Over het gebied

 

Domaine le Gabachou is enkel minuten verwijderd van Bram, aan groot dorp aan de rand van de Canal du Midi, dichtbij het wereldberoemde Cité de Carcassonne. In Bram wordt een wekelijkse levendige markt gehouden op woensdag waar je lokale kaas, charcuterie, groenten en andere regionale produkten kan kopen. Het centrum van Bram heeft een kruidenier, een delikatessenzaak, 2 bakkers, 2 cafés, banken en een postkantoor. Er zijn ook dokters, mocht je een medicinaal probleempje hebben.

In het station kan je een trein nemen naar Carcassonne of Toulouse. Aan de rand van Bram is er een grote Carrefour supermarkt met een service station naast de ingang van de snelweg.

Bezienswaardigheden

Dit gebied in Frankrijk staat bekend als de l’Aude, een departement in de regio Occitanie, voorheen Languedoc-Roussillon. Het is doordrongen van de Catharengeschiedenis – een geloofsgroep dat vanuit Persië naar Frankrijk kwam in de 11e eeuw.

De Paus, Innoncent III beval een kruistocht in de regio Languedoc, tegen de Catharen en Bram viel in 1210. Alhoewel er nog maar weinig te zien is van deze periode, de straten in Bram hebben de cirkelvorm « de circulade » behouden.

Er zijn een heleboel ruinen en kloosters van de Catharentijd te bezoeken in de nabijheid van Bram, va, Saissac tot Lastours, Fontfroide en natuurlijk Carcassonne.

Enkele of allemaal te bezoeken tijdens je verblijf in Le Gabachou. Er zijn vele plaatsten te bezoeken een beetje verder weg met de auto of de trein. Je kan bijvoorbeeld een trein nemen vanuit Carcassonne naar Spanje en een tapaslunch genieten in Barcelona. Een trip naar de Pyreneën met ademstokkende uitzichten en de kronkelende wegen die je van de ene naar de andere bergtop brengen. Je waant je op het dak van de wereld. Een auto- of treinrit naar Toulouse om te winkelen of om de Aeronautique of Space museum. Of naar de speciale cathedraal van Albi waar ook een museum is dat gewijd is aan Toulouse Lautrec.

Le Gabachou is ideaal gelegen om gevarieerde uitstappen te doen, van verschillende landschappen tot kultuur en nieuwe ervaringen.

Aktiviteiten

Fietsen en wandelen
Buiten fietsen en wandelen langs het kanaal, heeft de Aude nog een heleboel andere ervaringen aan te bieden in deze mooie omgeving. We bevinden ons dicht bij de Montagne Noire (zwarte berg) en een beetje verder zijn de Pyreneën. In elk vakantiehuis is er een map met landkaarten en aanbevelingen om je op weg te helpen.

Stranden
Bram is enkel een uur van de mooie stranden van Narbonne. Deze omgeving heeft een gevarieerde aanbieding van stranden – wijde familievriendelijke zandstranden met alle faciliteiten, meer winderige plaatsen als je houd van windsurfen en vliegeren, stranden langs oiude dorpen zoals Gruissan en zijn zoutwinnings. Vele stranden hebben een eigen festival in de zomer om naar uit tee kijken.

Eten & drinken

Occitanie (Languedoc-Roussillon) is betegeld met wijgaarden. In ons eigen hoekje van de Aude, staan we bekend voor werldklasse wijnvarieteiten zoals de AOC Cabardès, AOC Minervois en de AOC Corbières zonder de AOC Limoux te vergeten : de Blanquette de Limoux,onze lokale sprankelende wijn. Vele wijnbouwdomeinen zijn dagelijks open om te proeven van hun wijnen (degustation) en wijnritten. We hebben fijne wijnbouwers in onze omgeving en we kunnen je er verschillende aanbevelen met of zonder diner. Indien je wenst, er zijn verschillende wijnproeverij en lokale keuken -ritten in de omgeving van Carcassonne, ook voor meer avontuurlijke kooklessen. In het gebied zijn er ook de vele jaarlijkse gespecialiseerde feesten zoals het feest van de truffels, de asperges- en de meloenfeesten. Deze zijn plezierige evenementen, ze worden aangegeven op grote borden in de dorpen. Deze feesten laten natuurlijk vermoeden dat je er de lokale produkten en wijn proeft en vervolgens je aankopen doet van de dingen waarvan je hebt genoten.